MANFAAT PERBAIKAN KUALITAS KANTIN PADA SEKOLAH DASAR NEGERI 020267 KOTA BINJAI

Abstract

Kantin sekolah memiliki peran penting dalam mendukung kesehatan siswa, menciptakan lingkungan belajar yang kondusif, dan membentuk kebiasaan makan sehat. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis manfaat yang dapat diperoleh dari perbaikan kualitas kantin di Sekolah Dasar Negeri 020267 Kota Binjai. Dengan pendekatan deskriptif kualitatif, data dikumpulkan melalui observasi, wawancara, dan kuesioner. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perbaikan kualitas kantin berkontribusi terhadap peningkatan kesehatan siswa, pembentukan kebiasaan makan sehat, peningkatan konsentrasi belajar, dan penguatan pendidikan karakter. Penelitian ini merekomendasikan pengelolaan kantin yang lebih profesional, edukasi gizi kepada siswa, dan kolaborasi antara pihak sekolah dan ahli gizi untuk memastikan kualitas makanan yang disediakan.